栄養指導

分析項目

  • 摂取エネルギーバランス
  • PFCバランス
    (たんぱく質・脂質・炭水化物バランス)
  • ビタミン・ミネラルバランス
  • 脂肪酸バランス
  • 食品群別バランス
  • 食品数など
  • 食事履歴の記入
  • 食事履歴の記入

お渡しする資料

食事記録の分析チェック(赤ペン入り)や不足栄養素の資料、旬の食材ヘルシーレシピから食事バランス改善のための資料など、管理栄養士が個人に合わせて選びます。

カンタン栄養バランス計算法

食事のバランスが大切なのは分かっていても、細かいカロリー計算や栄養価を考えるのは面倒!
そんな場合でも大丈夫。主食、主催、副菜のおおよそのバランスを覚えておけば、らくらくバランスの良い献立ができます。

第一群栄養を完全にする

不足しがちなカルシウムやたんぱく質、ビタミンB2を補える食品です。子供はもちろん、成長期や高齢者にも必要な栄養素をバランスよく含みます。

牛乳・乳製品・卵

  • ダイエット中の最低必要量 1200kcal
  • 一群食品の目安 240kcal
  • 牛乳1杯(150ml)
  • ヨーグルト 110g
  • たまご 1個(55g)
第二群筋肉や血液をつくる

筋肉や肌、髪の毛、血液や免疫細胞もタンパク質でできています。それらの細胞は常に作り変えられるため、食事から良質のタンパク質を補うことが必要です。

肉・魚介・豆・豆製品

  • ダイエット中の最低必要量 1200kcal
  • 二群食品の目安 240kcal
  • たら【白身魚】一切れ 110g
  • 豚もも肉 薄切り2〜3枚 60g
  • 絹ごし豆腐 100g
第三群体の調子を整える

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、体の調子を整えます。
また、全体的に低カロリーで、代謝を高める栄養素を多く含むため、ダイエットには特に必須の食材です。

緑黄色野菜・芋・淡色野菜・果実

  • ダイエット中の最低必要量 1200kcal
  • 三群食品の目安 240kcal
  • 緑黄色野菜 150g
  • 淡色野菜 20g
  • じゃが芋 中1個
  • みかん【果物】 中2個
第四群エネルギー源になる

エネルギーや熱のもとになります。現代の食生活だと、この部分が一番過剰になりやすい傾向があります。ご飯や穀物など主食を優先して、お菓子やお酒など嗜好品は控えるのが理想です。

  • ダイエット中の最低必要量 1200kcal
  • 四群食品の目安 480kcal
  • 食パン8枚切り 1枚
  • ごはん 軽く2杯
  • 植物油 小さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1杯

栄養カウンセリング

Body Repairの栄養カウンセリングでは、お客様にご記入を頂く食事記録から、普段の摂取エネルギーや栄養バランス、食習慣を細かく分析して、ひとりひとりの生活に合わせた食事法や減量のポイント、健康的で効率の良いダイエット法を食の専門家 管理栄養士よりアドバイスを致します。

ダイエットだけでなく、アンチエイジングや美しいボディライン、健康で若々しく美しい肌をつくるための食事などのご相談もお受けしております。

メッセージ

Body Repair管理栄養士の土佐百合子です。
ダイエットや健康に関するお悩みは人それぞれです。栄養カウンセリングでは、お客様ひとりひとりのライフスタイルに合わせたダイエットや健康・美容を目指す食事アドバイス、食べ合わせ、レシピのご提案などを行っています。料理が作れない・お仕事で昼の食事がいつもコンビニになる・外食続きで調節が難しい・頑張っているつもりなのに結果が出にくい。

そんな時こそ栄養カウンセリングを受けてみてください。
「今の食事では怒られる?」「厳しい食事制限をされたら嫌だな」なんて心配はご無用です。
自己流のダイエットで苦労してしまうより、一度お気軽にご相談ください。

まずは1食の食事のなかに、4つの食品群がそれぞれ入れることから始めてみましょう。
慣れてきたら次に量の調整をしていきます。
1日1200kcalのエネルギーの目安は、どんなダイエットで食事制限をしても必ず補いたい栄養の最低必要量です。
普段の食事からだと、三群(野菜類)が不足して、四群(特にお酒やお菓子)が過剰しやすい傾向があります。野菜はたっぷり補うように心がけましょう。

また、肥満遺伝子検査を一緒に行うことをおススメします。 太りやすい栄養素は人によって違います。 何で太りやすいか分かれば、ダイエットは簡単です。

  • 肥満遺伝子検査について
  • 肥満遺伝子検査をご希望の方

≪Body Repair管理栄養士≫
土佐 百合子
病院・福祉施設での栄養指導を経て、企業やフィットネスジム、エステティックサロンなどで個人の体質と食生活習慣に合わせた美容と健康の栄養カウンセリングを行う。

≪雑誌掲載≫

  • 美的
  • Numero Tokyo
  • 美人計画 HARUMO
  • 瑞麗時尚先鋒(China)など

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