ダイエットレシピ：女性専用ダイエット・トレーニングフィットネスジム［ボディリペア］

ボディリペア青山

東京都港区南青山3-4-8 トレディカーサB1F/[アクセス]表参道駅8分・外苑前駅5分

5月のヘルシーメニュー

食事から元気！五月病知らずのヘルシーメニュー

4月からの新生活もようやく一段落、ゴールデンウイークのお休みなど5月は楽しいことがたくさんある時期のはずなのですが、慣れない環境に合わせてきたストレスや食生活の歪みで、いわゆる「5月病」の出やすい時期でもあります。イライラや憂鬱、焦燥感や倦怠感、肉体的には、食欲不振や睡眠障害、頭痛・腹痛など。
何となくだるくてやる気が出ない、気分が落ち込む。そんなことを感じたら、栄養バランスの乱れの可能性もあります！まずは食生活を見直してみましょう。

5月に旬を迎える食材

• カツオは春獲りと秋獲りがあって、4～６月は春獲りの旬。血液中の余分な脂肪を減らして脳を活性化するDHAやEPAが豊富です。
• ほとんどの場合茹でたものを使います。タウリンが豊富で滋養強壮・疲労回復に効果的です。
• さやが空に向かって伸びることから「そらまめ」と名前がつきました。豆類のなかでもビタミンＢ２含有量はトップクラスです。
• みつばの香り成分には、神経を静めることによってストレスや不眠を改善したり、食欲増進効果があります。
• アリシンという独特の香成分があり、ビタミンB群の働きを助けて、疲労回復や滋養強壮にもってこいです。
• β-カロチンを含み、粘膜や皮膚の健康を保つ働きをします。また、ポリフェノール(抗酸化物質)も含まれます。

あなたに最適な栄養バランスは？！　栄養カウンセリングはお気軽にフロントまで

管理栄養士 土佐 百合子